行程概览
十一假期避开热门景区，选择梅州大埔体验宁静的客家文化。推荐2天1夜行程，人均预算500元以内，适合自驾或公共交通。
景点推荐
- 百侯古镇：免费开放，保存完好的客家古建筑群，人少清静，可漫步石板街拍照。
- 三河坝战役纪念园：免费参观，红色教育基地，了解历史的同时俯瞰韩江美景。
- 坪山梯田：秋季稻谷金黄，门票仅20元，适合徒步和摄影，游客稀少。
美食指南
- 客家腌面：当地小店人均10元，搭配三及第汤，味道正宗。
- 大埔笋粄：街头小摊5元/个，皮薄馅足，体验地道小吃。
- 农家乐：选择乡村农家菜，人均30-50元，品尝土鸡和野菜。
住宿建议
- 县城民宿：非热门区域民宿每晚80-120元，干净舒适。
- 乡村客栈：百侯古镇附近客栈，体验客家生活，价格实惠。
交通方式
- 自驾：从梅州市区出发约1小时，沿途风景优美，停车方便。
- 公共交通：梅州客运站乘坐大巴至大埔，票价15元，再转乘本地公交。
省钱贴士
- 提前预订住宿，避免假期涨价。
- 选择免费或低价景点，结合徒步探索。
- 用餐以本地小吃为主，减少大餐开销。
总结：大埔以客家文化和自然风光见长，十一期间游客较少，花费低廉，适合追求深度游的旅行者。